کنگرفرنگی (آرتیشو) و استفاده از آن در فضای سبز شهری
کد مقاله : 1105-GREENSPACE
نویسندگان
ابوالفضل مهدی نیا *
معاون فنی و اجرایی سازمان سیما و منظر و فضای سبز شهر قم
چکیده مقاله
محدودیت‌های اقلیمی از بزگترین چالش‌ها در توسعه و نگهداری فضای سبز شهری در شهرهای حاشیه کویر است. استفاده از گونه‌های گیاهی بومی و سازگار با اقلیم و شناسایی گونه‌های گیاهی غیربومی سازگار و استفاده از آنها در فضای سبز شهری علاوه بر تنوع گونه‌های گیاهی و زیبایی بیشتر، قدرت مدیریت در شرایط نامساعد اقلیمی را افزایش می‌دهد. در این راستا استفاده از گیاهان با بازده اقتصادی بیشتر مثل گیاهان سازش یافته دارویی و خوراکی، علاوه بر دستیابی به اهداف فضای سبز شهری، باعث ارتقاء بهره‌وری فضای سبز و افزایش مشارکت شهروندی می‌شود. بر این اساس مطالعه حاضر بر روی گیاه آرتیشو جهت استفاده در فضای سبز شهری در اقلیم گرم و خشک ایران انجام شد. آرتیشو با نام علمی Cynara scolymus از خانواده Asteraceae است. این گیاه دوساله که قابلیت چند ساله شدن را دارد از گیاهان خوراکی و دارویی می‌باشد. در این تحقیق، در گام اول طی یک پروژه آزمایشی سه ساله، سازگاری آرتیشو با اقلیم بیابانی و گرم وخشک در شهر قم مورد بررسی قرار گرفت. با توجه به نتایج مثبت مرحله اول، در ادامه طی یک دوره هشت ساله این گیاه در عرصه‌های مختلف فضای سبز شهر قم کشت و نتایج آن بررسی شد. با توجه به نتایج مطالعه حاضر و ویژگی‌های مختلف آرتیشو از جمله فرم خاص، حجم سبز مناسب، رنگ نقره‌ای، سازگاری با شرایط مناطق کویری، تحمل نسبی خشکی و شوری، کاهش هزینه‌های کاشت با قابلیت چند ساله شدن، مصرف خوراکی و دارویی، گیاه مناسبی برای توسعه فضای سبز شهری اقلیم گرم و خشک می‌باشد.
کلیدواژه ها
واژگان کلیدی: فضای سبز، آرتیشو، کنگر فرنگی، سازگار، دارویی
وضعیت: پذیرفته شده برای ارسال فایل های ارائه پوستر